卵とバターをしっとりソフトに味わえる当店の代表選手ブリオーシュ。
国産小麦全粒粉でどっしりと小麦を楽しめるパン・コンプレなど幅広くパンを楽しめるセットです。
バター・卵を使ってしっとりソフトに焼き上げました。口の中でとろける生食感をお楽しみ下さい。
コンプレ(完全な、100%の)の名の通り、国産小麦全粒粉100%で作ったどっしり重量感と酸味のあるパンです。肉料理・生ハム・チーズ類をのせてお召し上がり下さい。
ドライフルーツがたっぷり入った小麦全粒粉・ライ麦全粒粉・小麦粉をミックスしたフルーツ風味の田舎風パンです。
イタリアのパネトーネ種生地にドライフルーツを入れてしっとりソフトに焼き上げました。コーヒー・紅茶・ワインと一緒にお召し上がり下さい。
食パンだけど、こんなに違う!もっちり、さっくり、風味と酸味。様々な食感と風味を楽しめる食パンのセットです。欧州の田舎風パンの素朴だけれど野趣あふれる豊かな味わいもお楽しみいただけます。
当店おすすめもっちり食感の人気No.1の食パンです。少し焼いてサックリとした食感と共にお召し上がり下さい。
洋酒漬けオーガニックレーズンをパン生地に練り込んだもっちりレーズン食パンです。トーストするとより一層おいしくなります。
国産小麦全粒粉と小麦粉をミックスし、しっかりとした風味・酸味のあるとってもヘルシーな全粒粉食パンです。少しトーストしてお召し上がり下さい。
欧州の田舎で作られる、とても素朴で風味豊かな風味のパンです。薄くカットして生ハム・チーズ・お野菜などの具材をのせてお召し上がり下さい。
小麦が苦手な人も安心の米粉パンだけのセットです。
身体もよろこぶ紅麹や竹炭を練り込んだ米粉の食パン3種と、カスタードクリーム・あん・チーズが入った米粉の菓子パン3種、計6種の味がお楽しみいただけます。
米粉に相性がいい米油をつかってもっちり食感に焼き上げました。薄くカットして少し焼いてお召し上がり下さい。外皮はパリパリ中身はもっちり食感になります。
モナコリンKを形成する紅麹はコレステロールを減らす働きがあり高脂血症の予防にも効果があります。毎日の健康維持にお召し上がり下さい。
竹炭は腸内の老廃物にくっついて排出する作用があり腸内環境改善効果が見込まれます。他にも身体を維持するのに必要なミネラルが豊富に含まれています。
カスタードクリームを米粉パンで包みしっとり焼き上げました。 卵の香り高いカスタードクリームともっちりソフトな米粉パンのコラボをお楽しみください。
有機粒あんを米粉パンで包み、もっちりソフトに焼き上げました。
米粉のもっちり感とチーズの深い味わいは、とてもよく合います。少しトーストするとチーズの香りと風味がより一層引き立ちます。
当店のおすすめもっちり食感の食パンと、ライ麦全粒粉を使って風味・酸味のしっかりとした昔ながらの素朴なライ麦ブロートのセットです。
もっちり食感のする人気の食パンです。ジャム・バターをのせ、トーストしてお召し上がり下さい。
ライ麦全粒粉100%の生地にオーガニックレーズンをたっぷり練り込み、じっくり長時間焼き上げました。薄くカットして、ワイン・ビールのおつまみとしてもお召し上がりいただけます。
ライ麦全粒粉100%で作った。風味・酸味のしっかりとした本場のライ麦ブロートです。ライ麦サワー種を使用しています。生ハム・チーズ類と合わせてお召し上がり下さい。
小麦全粒粉・ライ麦全粒粉・小麦粉をミックスして、オーガニックレーズンとクルミを練り込んみ長時間焼き上げました。うすくカットしてお召し上がり下さい。